日本酒『仙禽』ってまずいの？うまいの？
仙禽の口コミ評判を知りたいと思う人向けの記事です！
当記事では、仙禽の特徴や味&口コミを紹介しています。
また、仙禽には何種類か日本酒が出ています。
その中でも、おすすめの人気種類なども紹介していきます。
この記事で分かること
- 日本酒『仙禽』がまずいの口コミ検証
- 仙禽の評判や味わいの特徴まとめ
- 仙禽のおすすめ人気の種類紹介
Contents
仙禽はまずい？評判口コミを紹介
日本酒好きの間で「仙禽（せんきん）」は一度は耳にする名前です。
しかし、「仙禽はまずい」という口コミもちらほら見かけます。
仙禽の魅力はその独特な酸味と甘みのバランスにあります。
しかし、この個性が理由で賛否が分かれるのも事実です。
仙禽の酸味は独特？賛否の分かれる味わい
仙禽の最大の特徴は、その酸味の強さです。
一般的な日本酒の酸度は1.1～1.5程度と言われています。
しかし、仙禽の酸度は2.0～2.3と高め。
まるで白ワインのような爽やかさを感じさせる日本酒です。
ただ、人によっては強すぎる酸味が違和感として感じられることもあるようです。
口コミの例↓
居酒屋で飲んで気に入ったので購入しました。
ふわっとするふくよかな感じで、以外に甘み、酸味の強いお酒です。
でもベタベタさやキツさは全然有りません。
上品で飲みやすく、それでいてしっかりしたお酒です。
引用：Amazonレビュー
クラシカルなビジュアルとは違い、日本酒ビギナーでも受け入れやすい果実の香りと甘酸っぱさが良い。
引用：Amazonレビュー
酸味に対しては賛否両論あります。
しかし、仙禽の酸味は食事との組み合わせで味わいが変わってきます。
脂ののった肉料理や揚げ物など濃厚な味わいの料理と合わせてみてください。
酸味が口の中をさっぱりとさせてくれます。
「甘酸っぱさ」に対するリアルな口コミ
仙禽のもう一つの特徴は、日本酒では珍しい「甘酸っぱさ」です。
一般的に日本酒は、辛口か甘口のどちらかに分類されます。
しかし、仙禽はそのどちらとも異なります。
何というか、独自の甘酸っぱい味わいを持っています。
「甘酸っぱい」という口コミ↓
甘酸っぱい✨
いかにも仙禽らしいスッキリした甘酸っぱさ😊
イメージより酸味がけっこうくる
飲み終わりに苦みが少し残る感じは、まさに皮ごと漬けたはちみつレモンという感じか✨
引用：saketime
甘酸っぱい味わいは、日本酒のイメージが覆ります。
まるでフレッシュな果実を口に含んだかのような感覚です。
そのため、特に若い世代やワイン愛好家からの支持を集めています。
香りと風味の特徴
仙禽の香りは、フルーティーで華やかです。
日本酒の中でも特に香り高い部類に入ります。
グラスに注ぐと、桃やライチ、マスカットのような果実の香りがふわりと立ち上ります。
従来の日本酒とは全く異なる香りです。
もちろん、従来の日本酒が好きな人にはハマりずらいです。
しかし、この香りこそが仙禽の個性です。
他の日本酒では中々味わえないフルーティー感です。
伝統的な日本酒とのギャップ
仙禽は、伝統的な日本酒のイメージとのギャップがあります。
多くの日本酒愛好家は、米の旨味とまろやかな口当たりを求めます。
しかし、仙禽はその伝統から一歩踏み出した大胆な味わいを追求しています。
酸味と甘みのバランスが強調された仙禽の味わいは、従来の日本酒とは少し異なります。
「まずい」と評価した人は、ギャップを感じてしまったのでしょう。
しかし繰り返しですが、このギャップこそが仙禽の魅力です。
仙禽の味わいを引き出す料理
仙禽の酸味と甘みは、料理とのペアリングでその真価を発揮します。
口コミでは、料理との合わせ方も紹介されていました。
仙禽を飲むときは、チーズやフルーツと一緒に楽しむのがおすすめ。
酸味と甘みが食材と絶妙にマッチして、まるでデザートワインのような感覚です。
焼き鳥のタレやバーベキューソースを使った料理と仙禽を合わせると、酸味が口の中をさっぱりさせてくれて最高です。
仙禽の酸味は、脂っこい料理や濃厚なソースの料理との相性がいいです。
他にも、チーズやフルーツ、肉料理との相性は抜群です。
まるでワインのような感覚で日本酒を楽しむことができます。
仙禽まずい口コミの真実の後に：おすすめ商品
仙禽は多くのファンに愛され続けている人気の日本酒です。
ここでは、仙禽のおすすめ商品を紹介します。
初心者から上級者まで、様々なシーンで楽しめるように解説します。
初心者におすすめの仙禽：まずはこの1本から
仙禽を初めて飲む方にぜひおすすめしたいのが、『モダン仙禽 無垢』です。
仙禽の魅力を余すことなく体験できる、エントリーモデルとして人気を集めています。
『モダン仙禽 無垢』の特徴は、飲みやすさとバランスの良い酸味・甘味にあります。
日本酒の酸味に初めて触れる方でも、フルーティな味わいに感動します！
『モダン仙禽 無垢』はアルコール度数が14度と控えめで、軽やかな飲み口です。
グラスに注いだ瞬間から立ち上る果実の香りが最高です！
フルーティな酸味が魅力：『モダン仙禽』シリーズ
仙禽の代表作ともいえる『モダン仙禽』シリーズ。
フルーティな酸味と甘味が絶妙なバランスで、まるでワインのようです。
特に『モダン仙禽 亀ノ尾』は、仙禽ファンの間でも人気の高い銘柄です。
グラスに注ぐと、果実の香りがほんのりします。
『モダン仙禽』シリーズは、グラスに注いでワインのように楽しむのがおすすめです。
口に含むと、甘酸っぱい味わいが広がり、後味には心地よいキレがあります。
自然派のこだわり：『仙禽ナチュール』
仙禽のこだわりをさらに追求したい方には、『仙禽ナチュール』がおすすめです。
オーガニックな製法にこだわり、自然の恵みをそのままボトルに閉じ込めた日本酒です。
無農薬で育てられた米、木桶仕込み、生酛（きもと）づくり...
昔ながらの製法を取り入れた、まさに自然派の逸品です。
『仙禽ナチュール』は、添加物を一切使用せず、自然の酵母で発酵させます。
そのため、同じ銘柄でも毎年微妙に異なる味わいが楽しめます。
初めての方は、『仙禽オーガニックナチュール』から試してみてください。
特別な日に味わいたい：プレミアム仙禽
仙禽の中でも特別な日に飲みたい、プレミアムシリーズがあります。
原料や製法に徹底的にこだわった、仙禽の最高峰の日本酒です。
中でも『仙禽 一聲（いっせい）』は、贈り物としても喜ばれる逸品です。
『仙禽 一聲』は、酒米「山田錦」を35％まで精米しています。
長期間低温でじっくりと発酵させ、華やかな香りと繊細な味わいを引き出しています。
※人気すぎてAmazonでもしばし「在庫切れ」になります。
ポチップ
仙禽の魅力を最大限に楽しむコツ
仙禽の魅力を最大限に楽しむためには、いくつかのコツがあります。
まず、仙禽の独特な香りと味わいを楽しむためには、グラス選びが重要です。
ワイングラスのように広がりのあるグラスを使用しましょう。
そうすれば、仙禽のフルーティな香りが一層引き立ちます。
また、温度にもこだわりましょう。
仙禽は冷やして飲むのが一般的です。
ただ、少し温度を上げて常温で飲むと、また違った風味が楽しめます。
まとめ：日本酒『仙禽』がまずいの口コミ検証の結果
最後に、本記事のまとめを残しておきます。
この記事のまとめ
- 仙禽は日本酒好きの間で有名で、その独特な酸味と甘みで賛否が分かれることがある。
- 仙禽の酸味は一般的な日本酒よりも高く、酸度は2.0～2.3で、白ワインのような爽やかさを持つ。
- 仙禽のもう一つの特徴は「甘酸っぱさ」で、日本酒では珍しい味わいが若い世代やワイン愛好家から支持されている。
- 仙禽の香りはフルーティーで、桃、ライチ、マスカットのような香りが特徴的で、伝統的な日本酒とは異なる。
- 仙禽の味わいは脂っこい料理や濃厚なソースの料理と相性が良く、チーズやフルーツなどともよく合う。
- 初心者におすすめの仙禽は『モダン仙禽 無垢』で、バランスの良い酸味と甘味、飲みやすさが特徴。
- 『モダン仙禽』シリーズは、フルーティな酸味と甘味が特徴で、ワインのように楽しむのに最適。
- 『仙禽ナチュール』は、オーガニックな製法にこだわった自然派の日本酒で、無農薬で育てられた米を使用。
- 特別な日に飲みたい仙禽としては『仙禽 一聲（いっせい）』があり、華やかな香りと繊細な味わいが特徴。
- 仙禽を最大限に楽しむためのコツとして、広がりのあるグラスを使用し、冷やして飲むのがおすすめ。
- 温度を少し上げて常温で飲むとまた違った風味が楽しめる。